ข้อมูลโภชนาการ

เนยอัลมอนด์

1 ช้อนโต๊ะ = 15 กรัม

เมื่อคุณพยายามลดหรือเพิ่มน้ำหนัก คุณควรทราบแคลอรี่ต่อวันของคุณ นี่คือข้อมูลโภชนาการของเนยถั่วต่อช้อนซึ่งเท่ากับ 15 กรัม

smooth almond
89 Cal

แคลอรี่

แคลอรี่จากไขมันคือ 89 cal. ประกอบด้วย 1.2g ของไขมันอิ่มตัว

เนยอัลมอนด์มีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสูง ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวช่วยลดคอเลสเตอรอล LDL (“ไม่ดี”) และเพิ่มคอเลสเตอรอล HDL (“ดี”)

0 mg

คอเลสเตอรอล

มีไขมัน 9 กรัมต่อ 1 ช้อนโต๊ะ ไขมันอิ่มตัวจำนวนเล็กน้อย (มากกว่า 1 กรัม) แต่ส่วนใหญ่เป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ดีต่อสุขภาพ (5.2 กรัม) และไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (2.2 กรัม)

กรณีในประเด็น: อัลมอนด์ได้รับการสังเกตว่าเพิ่มระดับ HDL คอเลสเตอรอลอย่างมีนัยสำคัญในผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจภายในหกสัปดาห์ ตามการทบทวนอัลมอนด์และสุขภาพของหัวใจในเดือนเมษายน 2018 ที่ตีพิมพ์ใน Nutrients.

อัลมอนด์ยังเป็นแหล่งวิตามินอีที่ดีเยี่ยม ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถช่วยป้องกันการเกิดออกซิเดชันของคอเลสเตอรอล LDL ในร่างกาย ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

3.2 g

โปรตีน

จากหนึ่งช้อนที่คุณได้รับ เส้นใย 1.3 กรัม และ โพแทสเซียม 100 มก

แม้ว่าถั่วจะมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่ก็มีโปรตีนและไฟเบอร์สูง การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการกินเนยอัลมอนด์สามารถเพิ่มความอิ่มและช่วยให้คุณกินแคลอรี่น้อยลง

เป็นที่รู้กันว่าทั้งโปรตีนและไฟเบอร์ช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่ม สิ่งนี้สามารถช่วยให้คุณกินแคลอรี่น้อยลง หนึ่งการศึกษาสี่สัปดาห์ในผู้เข้าร่วม 137 คนแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะต่อวันช่วยลดความหิวและความอยากกินได้อย่างมาก การศึกษาอื่น ๆ อีกมากมายสนับสนุนผลการต่อสู้กับความหิวของเนยอัลมอนด์

0.7 g

น้ำตาล

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมดคือ 3.2g มีเนยอัลมอนด์ 15 กรัม

ในการศึกษาหนึ่ง อัลมอนด์ 3 ออนซ์ (84 กรัม) ช่วยให้พวกเขาลดน้ำหนักได้ 62% เมื่อเทียบกับอาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน

อัลมอนด์เป็นถั่วคาร์โบไฮเดรตต่ำที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง พวกมันเป็นแหล่งวิตามินอี แมกนีเซียม ไรโบฟลาวิน ทองแดง ฟอสฟอรัส และแมงกานีสที่ดีเยี่ยม